CONGELADO DE NARANJA
JUGO CONCENTRADO CONGELADO DE NARANJA
Descripción: El jugo es obtenido por extracción (FMC), concentrado y congelado.
Variedad: Early Mid y Valencia.
- Brix: 66 0.3
- Relación mín: 8.0
- Relación máx: 28.0
- Contenido de Pulpa mín (%): 8.0
- Contenido de Pulpa máx (%): 12.0
- Aceite mín (%): 0.009
- Aceite máx (%): 0.015
- Color: 35 – 39
- Sabor: 36 – 39
- Defectos: 18 – 20
Almacenaje: -16°C (4°F) Vida útil (en las condiciones de almacenaje recomendadas): 3 años empezando en la fecha de envase, para producto sin abrir.
Condiciones de transporte (tiempo de vida)
36 horas a temperatura ambiente, 7 días en refrigeración, 1 Año en congelación
